近日，京東旗下首家華冠折扣超市正式開(kāi)業(yè)。該超市為全品類折扣超市，門(mén)店位于北京房山區(qū)長(zhǎng)陽(yáng)鎮(zhèn)，面積超3000平方米，覆蓋房山區(qū)165個(gè)社區(qū)超50萬(wàn)人口以及豐臺(tái)區(qū)云崗、長(zhǎng)辛店等多個(gè)周邊區(qū)域，消費(fèi)者可通過(guò)“京心”APP在覆蓋區(qū)域下單購(gòu)物，超市還提供稱重退差價(jià)、48小時(shí)內(nèi)可售后、化凍包賠、壞果包賠、破損包賠等服務(wù)。京東方面對(duì)銀柿財(cái)經(jīng)表示，開(kāi)設(shè)華冠折扣超市（長(zhǎng)陽(yáng)店）是一次全新的嘗試，先通過(guò)一家店“跑通”整個(gè)線下折扣化模式，后續(xù)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況安排開(kāi)店計(jì)劃。

折扣業(yè)態(tài)熱度UP

據(jù)悉，華冠折扣超市依托京東的供應(yīng)鏈體系，商品由采銷(xiāo)人員深入工廠直采，“華冠”作為北京知名的連鎖超市品牌之一，“大本營(yíng)”北京房山區(qū)的消費(fèi)者對(duì)其認(rèn)可度較高。兩家企業(yè)已于2014年達(dá)成O2O戰(zhàn)略合作意向協(xié)議，2021年，京東旗下的江蘇卓譽(yù)信息技術(shù)有限公司成為華冠超市100%控股股東。作為京東零售商業(yè)版圖的一部分，華冠超市試水折扣業(yè)態(tài)，也是公司錨定“低價(jià)戰(zhàn)略”的重要抓手之一。

近三年，折扣業(yè)態(tài)成為零售行業(yè)的主題詞，互聯(lián)網(wǎng)大廠紛紛加快該熱門(mén)賽道的布局。除了嘗試開(kāi)設(shè)線下超市，京東也在推動(dòng)線上特價(jià)購(gòu)物品牌“京喜”轉(zhuǎn)型升級(jí)，5月底，“京喜”業(yè)務(wù)更名為“京喜自營(yíng)”，并推出全托管模式（平臺(tái)負(fù)責(zé)核價(jià)、運(yùn)營(yíng)、物流、售后等環(huán)節(jié)，商家只負(fù)責(zé)供貨環(huán)節(jié)），主打“采銷(xiāo)嚴(yán)選、工廠直供”。6月中旬，盒馬NB奧萊折扣店第110家門(mén)店在上海崇明堡鎮(zhèn)開(kāi)業(yè)，這也是盒馬NB奧萊正式落地的首家加盟店。盒馬創(chuàng)始人侯毅曾在朋友圈分享中提及，2024年，盒馬NB奧萊將全面進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)，覆蓋江蘇、浙江、北京及上海等地，計(jì)劃開(kāi)設(shè)500家門(mén)店。

兩大電商巨頭頻頻出招，折扣業(yè)態(tài)因何而“火”？在FBIF2024食品飲料創(chuàng)新論壇渠道創(chuàng)新分論壇上，嗨特購(gòu)創(chuàng)始人及CEO張強(qiáng)用“天時(shí)地利人和”來(lái)解釋折扣業(yè)態(tài)日益火爆的原因，“全球經(jīng)濟(jì)下行周期是整個(gè)折扣業(yè)態(tài)蓬勃發(fā)展的10年，歐洲、美國(guó)、日本、荷蘭、比利時(shí)等地區(qū)和國(guó)家都形成了當(dāng)?shù)氐恼劭坌袠I(yè)巨頭。這一周期內(nèi)，尾貨存量會(huì)很多、商場(chǎng)租金會(huì)下降，消費(fèi)者追求性價(jià)比的熱情明顯提升，折扣業(yè)態(tài)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯緩的過(guò)程中，會(huì)有非常大的發(fā)展空間。”

中研普華產(chǎn)業(yè)研究院分析指出，折扣商店將是未來(lái)10年發(fā)展最快的業(yè)態(tài)，復(fù)合增長(zhǎng)率為5.6%，遠(yuǎn)超大賣(mài)場(chǎng)的2.5%、高于便利店的5.5%。國(guó)泰君安證券發(fā)布的《折扣零售行業(yè)深度報(bào)告》則指出，日本的唐吉訶德、德國(guó)的奧樂(lè)齊等大型連鎖折扣商超都是在消費(fèi)新周期中應(yīng)運(yùn)而生，實(shí)用主義消費(fèi)體系的構(gòu)建是折扣業(yè)態(tài)崛起的關(guān)鍵之一，同時(shí)折扣業(yè)態(tài)推動(dòng)了門(mén)店經(jīng)營(yíng)更有效、供應(yīng)鏈資源配置更優(yōu)化以及商品價(jià)值實(shí)現(xiàn)回歸。